Si has estat la persona escollida per fer la sopar de Nadal, però no et ve de gust tampoc estar hores i hores a la cuina amb la preparació, hi ha moltes receptes que pots fer que són molt riques i, el millor de tot, molt fàcils de preparar.

Les millors receptes de Nadal fàcils

A continuació, et presentem unes quantes receptes pel Nadal de preparació fàcil i ràpida que t'encantaran. Pren-ne nota!

Aperitius fàcils de preparar

Si no vols passar molt de temps a la cuina amb els aperitius, prepara una bona taula de formatges amb fruits secs i fruites deshidratades i una altra taula amb cecina en fines rodanxes acompanyada de ametlles torrades.

primers plats

Com a primer plat et suggerim una deliciosa Vichyssoise, tan sofisticada com elegant. Només has de passar amb una mica de mantega uns porros tallats a trossos i una patata. Afegeix-hi aigua, una pastilla de brou de verdures i deixes bullir. Tritura-la i afegeix nata líquida. Adorna-la amb julivert picat.

segons plats

Si vols un segon plat supersenzill, aposta pel pollastre o una rosat al forn. Pel pollastre,  compra'l farcit i posa-hi una mica d'oli d'oliva verge extra, pebre i deixa-ho unes dues hores. Si has triat el peix, fica-ho tallat a trossos, co oli, sal i pebre un parell de minuts. Treu-lo i posa-li una mica de maionesa casolana i torna-ho a ficar. Estarà llest quan la maionesa estigui daurada.

Postres

Unes postres molt nadalenca i fàcil de preparar és aquesta crema de torró. Posa en un cassó el torró esmicolat amb una mica de llet i nata i deixa que bulli. Serveix-ho en copes i adorna amb encenalls de xocolata.

T'han agradat les nostres receptes de sopar de Nadal? Vols altres Missatges sobre receptes? Entra ja al bloc de Youhomey i troba-les a cop de ratolí.